月饼生产最新标准（月饼生产标签图片大全）
摘要：
1、gbt20977是什么标准 2、2022年新版月饼标准规定 3、2022年月饼执行标准 1、《糕点通则(GB/T 20977-2007)》是我国的一项行业标准，由... 本篇目录：
gbt20977是什么标准
1、《糕点通则(GB/T 20977-2007)》是我国的一项行业标准，由中华全国商业联合会商业标准中心、哈尔滨商业大学和中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会共同起草。 该标准针对中式糕点，明确了其产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签要求。适用范围涵盖中式糕点，但不包括裱花蛋糕和月饼。
2、《糕点通则(GB/T 20977-2007)》是在国内贸易行业标准。GB/T20977-2007由中国商业联合会商业标准中心、哈尔滨商业大学、中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会负责起草的关于中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的相关标准。
3、GB/T 20977-2007是我国糕点行业的一项重要标准，由中华全国商业联合会商业标准中心、哈尔滨商业大学和中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会共同编撰。该标准主要针对的是中式糕点，其内容涵盖了产品分类、技术规格、试验方法、检验规则以及标签规定，适用于各类中式糕点，但不包括裱花蛋糕和月饼在内。
4、GB/T 20977-2007《糕点通则》是我国糕点行业的一项重要标准，它是在整合多个先前的糕点技术条件的基础上制定的。
5、GB/T 20977 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会 制定的食品饮料标准。GB/T 20977 包含 GB 7099 ，GB GB/T 20977在出厂检项目和内容都作了明确规定，最主要的是其型式检验中明确规定了“菌落总数和大肠菌群应每两周检验一次”，这一句话非常重要。
6、标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准，强制性标准必须执行。法律依据：《中华人民共和国标准法》第二条 本法所称标准(含标准样品)，是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。
2022年新版月饼标准规定
年新版月饼标准做了以下规定：减少包装层数是指完全包裹内装物的可物理拆分的包装的层数。标准规定：粮食及其加工品、月饼及粽子不应超过三层，其他商品不应超过四层。
一是减少包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。二是包装成本受销售价格制约。对销售价格在100元以上的月饼和粽子，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变。
年8月15日，《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。根据其中第4条关于月饼不应与其他产品混装的规定，刀叉属于其他商品，不应与月饼混装。所以，从2022年8月15日开始，月饼就不能和刀叉一起包装了。
2022年月饼执行标准
1、年新版月饼标准做了以下规定：减少包装层数是指完全包裹内装物的可物理拆分的包装的层数。标准规定：粮食及其加工品、月饼及粽子不应超过三层，其他商品不应超过四层。
2、将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。
3、标准如下：减少包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。压缩包装空隙，必要空间系数是包装空隙的核心指标。降低包装成本，同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。严格混装要求，规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
到此，以上就是小编对于月饼生产标签图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
